1: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:20:32.860 ID:5nvX7hfhp
ほとんど生だと思うのだが

3: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:21:16.897 ID:C9WrWRLmH
生も注文して味比べてみろ

4: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:21:39.032 ID:VmvOGcLz0
粉落としのさらに上があったと何かで見たぞ

5: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:21:42.999 ID:rNcPDHRMd
通は小麦粉のまま

6: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:21:45.727 ID:9dfy/hFb0
湯気通し

13: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:24:19.007 ID:tvnyeZ6Wa
>>6
湯気通しは無謀

7: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:22:24.552 ID:sai2aHO8M
自分の舌に訊け

8: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:23:11.273 ID:5nvX7hfhp
>>7
ハリガネくらいまでは美味しくいただけるとの回答を得た

9: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:23:19.644 ID:k1Y/VZEV0
九州じゃやってないぞそんなもの

10: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:23:29.788 ID:oiYM9fZSa


真の通はダクト通し

ダクトを通して放出されるラーメンの香りをおかずにする


15: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:25:44.649 ID:N2smaif20
基本的に固めを注文しても単にほぐれてないだけ感があって気持ち悪い

19: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:28:52.508 ID:mse8EqEfa
真の通は小麦を食べる

21: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:32:00.364 ID:59pBIppx0
ラーメン好きならありだけど一般人にはおすすめしないよ

22: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:33:05.968 ID:66yM8N5a0
福岡に住んでた時は皆カタメだったわ

23: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:34:26.958 ID:iyH8I/GYd
最初は普通で食べて、物足りなかったら少しずつ固くしては?

24: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:34:46.376 ID:OpXS8MO2d
ポリポリ食感

25: 名無しさん 2017/09/21(木) 20:37:23.511 ID:jJCEgRVWK
皿うどん

引用元: http://hebi.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1505992832/